Mini baguete com salpicão de frango: ótima receita para um lanche delicioso

Preparo é rápido, fácil e com ingredientes que geralmente se tem em casa.

Da redação, Nestlé,
Nestlé
Mini baguete de gergelim com salpicão de frango e rúcula: cores e sabores para uma tarde de primavera.
Que tal um lanchinho da tarde saboroso, prático, fácil de fazer e com ingredientes sem complicação? Então, aprenda a preparar um mini baguete de gergelim com salpicão de frango e rúcula. A receita vai agradar toda a família e não pesa no bolso. Sem falar que é uma ótima opção para as tardes de primavera.
Confira a receita:

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de salsão em tiras
1 cenoura ralada
1 caixinha de creme de leite
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de sal
Meia colher (sopa) de mostarda
8 mini baguetes com gergelim
1 e meia xícara (chá) de folhas de rúcula cortadas grosseiramente

Modo de Preparo:

1 - Em um recipiente, misture o frango, o azeite, o vinagre, a salsa, o salsão, a cenoura, o creme de leite, a pimenta, o sal e a mostarda até ficar homogêneo. Reserve em geladeira. 

2 - No momento de servir, corte as baguetes ao meio, recheie com o salpicão reservado e coloque as folhas de rúcula.

Tags: gastronomia mini baguete com salpicão de frango receita
A+ A-