Bolo de milho é sabor de festa junina

Confira os passos para preparar esta deliciosa receita junina que leva coco e leite condensado.

Da redação,
Reprodução / Internet
Siga os passos e aprende a preparar esta deliciosa receita junina para a sobremesa deste domingo.

Modo de Preparo:

Bata o milho, a margarina e os ovos inteiros no liquidificador por pouco tempo para que o milho não se desfaça por completo. A crescente o leite condensado e o coco ralado e bata mais um pouco, mas lembre-se de não deixar o milho se desfazer. Por fim, acrescente o fermento e misture bem.

Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno pré-aquecido. Aguarde de 30 a 40 minutos. Quando o bolo estiver dourado, estará pronto, e é só esperar esfriar e servir. Se quiser, mel pode acompanhar a fatia.

Ingredientes

  • 1 lata de milho Predilecta
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Tags: Gastronomia
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